0,5 ha (5 000 m2) est requis avec un couvert forestier d'au moins 20% pour pouvoir parler de forêt, selon la définition de l'ONU adoptée par l'UE.

La France occupe le quatrième rang européen avec 16,1 millions d'hectares*, derrière la Suède, la Finlande et l'Espagne.

60% de la forêt amazonienne se situe au Brésil, mais la plus vaste forêt du monde s'étend sur plusieurs autres pays: l'Equateur, la Colombie, la Guyane, la Bolivie...

L'équivalent de 30 terrains de football, ce qui correspond à la disparition d'environ 13 millions d'hectares de forêt chaque année dans le monde, c'est-à-dire la surface de l'Angleterre.

1 milliard, chiffre de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture).

En France, où tous les spécialistes de la légende arthurienne situent la forêt de Brocéliande en Bretagne - l'actuelle forêt de Paimpont.

La plupart des fleurs des bois sont printanières. Ayant besoin de lumière pour s'épanouir, elles doivent fleurir rapidement avant que l'ombre des feuillages ne s'abatte dans le sous-bois.

Ce mot d'origine celtique (bolc'h en breton), proviendrait de l'irlandais ancien bog qui signifie « sac » ou du gaulois bulga, « sac » et « valise ».

Le lichen est l'association d'un champignon et d'une algue. Les deux espèces dépendent l'une de l'autre pour survivre. L'algue, pourvue de chlorophylle, réalise la photosynthèse tandis que le champignon puise l'eau et les sels minéraux.

Le parasitisme est l'utilisation d'une espèce par une autre, cette dernière étant la seule à en profiter. Dépourvu de racines, le gui est fixé à son hôte par un suçoir en forme de cône qui s'enfonce profondément jusqu'au bois, n lui soutire ainsi eau et sels minéraux.

La nuit, il fait plus chaud en forêt car la présence des arbres modère les températures. Même constat en hiver: la température est plus élevée en forêt qu'en milieu ouvert.

L'humus, également appelé terre végétale, résulte de la décomposition naturelle des matières organiques (débris d'animaux et de végétaux). Fabriqué par l'homme, le terreau est un mélange de terre végétale et de compost ou de tourbe.

Grâce à cette capacité à emmagasiner le carbone, la forêt devient une précieuse alliée pour affronter la crise climatique. Lorsqu'on coupe des arbres, on se prive non seulement de cette propriété, mais on libère le carbone stocké dans le sol et la biomasse (ensemble des matières organiques). Des études montrent par ailleurs que la forêt filtre les bactéries et dilue les gaz polluants.

Le lombric qui se nourrit de terre est géophage, du grec ge qui signifie « terre » et phagein, « manger ». Les coprophages (du grec kopros, « excrément ») mangent des excréments et les xylophages (du grec xulon, « bois ») se nourrissent de bois.

Il s'agit d'une coulée, rendue bien visible par le passage répété des animaux qui tassent les feuilles et la terre. Sur leur territoire, les bêtes empruntent souvent le même réseau. La piste est l'ensemble des empreintes laissées par un animal lorsqu'il y passe occasionnellement.

L'affouage donne le droit de prendre du bois dans une forêt communale. L'origine remonte au Moyen Age. Le mot vient de l'ancien français affouer qui signifie « faire du feu ». Aujourd'hui, le conseil municipal fixe le montant de la taxe d'affouage. Les habitants intéressés se voient attribuer un lot sur lequel ils peuvent couper les arbres indiqués et se chauffer ainsi à moindre coût.

Ces portions de forêt sont exemptes de toute pratique sylvicole ou activité pastorale. L'accès aux réserves biologiques intégrales est exclusivement réservé aux scientifiques et aux forestiers qui inventorient la flore et la faune, et analysent les écosystèmes.

Pour être certifié de labels tels que PEFC (Programme européen des forêts certifiées) ou FSC (Forest Stewardship Council), le bois doit avoir été exploité de manière durable, c'est-à-dire selon des techniques qui respectent l'environnement mais qui assurent aussi le bien-être social et l'équilibre économique au niveau local.

Il y a 700 ans (en 1291), le roi Philippe le Bel créait le métier de forestier.

On peut en voir 8. Le pic épeiche, le plus courant, et le pic mar sont bigarrés de noir et blanc, mais le premier porte une calotte rouge. Le pic épeichette est de la taille d'un moineau. Le pic noir, le plus grand, est tout noir avec une super calotte rouge. Le pic-vert, le pic cendré et le torcol sont des amateurs de fourmis. Le pic tridactyle est rare en France (de 10 à 50 couples).